客室・宿泊情報

今日はレストランで使用している食材についてですが、特に魚貝類は市場を介さず直送で仕入れているものも有ります。空港直結のホテルならではですが、朝水揚げされたものがその日のうちに厨房に届き、それを食べることが出来るなんて・・・すごいと思いませんか？（ほんとに美味しいですよ）
最近、ある上司は食材探しの旅に出てました。
今後続々と紹介していきます。予告編はこちら

これからも終わりなき美食の追求の旅は続きそうです。