帝国ホテルで・・・・・
今日は、暖かいというか暑かったですね
風も最近強くて・・・花粉症の方は大変なんでしょうね・・・・
今日は私と総支配人で、旅行会社の4月~の商品発表会に行ってきました。場所は帝国ホテルです。定刻どおり受付で待ち合わせし会場へ(定刻と帝国 実はおやじギャグ大好き)、
お昼時の開催という事で、立食形式のお料理も用意されていました
ホテルマンといえど、帝国ホテルの宴会料理を食する機会はあまり無いのです。かと言って、場をわきまえず ガツガツ
行く訳にはいきません。
一通り目を通してから、何種類かを取り皿に・・・ さすがどれも美味しかったですよ。
印象としては、ソース(ローストビーフや子羊などの)に凝っているな~という感じでした。大きなホテルだと、ソースつくり専門に行うスタッフもいるんですよ・・・・
あっ・・勿論、他の皆様とご挨拶したり、ホテルの売り込みをしたり、ちゃんと仕事もしてきましたよ
終わったあとは総支配人とお茶を飲みましょう!と言う事でホテルのラウンジへ行きましたが、ウェイティング(10分位)との事、分刻みでスケジュールが入っている(?)私と総支配人は、あきらめて有楽町駅に向かう途中の喫茶店でチョッと休憩。このお店総支配人が結構気に入ってました。(店の名前は椿屋珈琲店日比谷葉離れといゆ少し洒落た名前)
アイスコーヒー美味しかったデ・ス・ヨ(ですよ。っていう芸人いますよね、私結構好きです)
そのあとは会社へ戻り、ひたすらデスクワークでした
これからは陽気も良くなり、表廻りにはいい季節ですね~~
今日はこのへんでさようなら
風も最近強くて・・・花粉症の方は大変なんでしょうね・・・・今日は私と総支配人で、旅行会社の4月~の商品発表会に行ってきました。場所は帝国ホテルです。定刻どおり受付で待ち合わせし会場へ(定刻と帝国 実はおやじギャグ大好き)、
お昼時の開催という事で、立食形式のお料理も用意されていました

ホテルマンといえど、帝国ホテルの宴会料理を食する機会はあまり無いのです。かと言って、場をわきまえず ガツガツ
行く訳にはいきません。一通り目を通してから、何種類かを取り皿に・・・ さすがどれも美味しかったですよ。
印象としては、ソース(ローストビーフや子羊などの)に凝っているな~という感じでした。大きなホテルだと、ソースつくり専門に行うスタッフもいるんですよ・・・・
あっ・・勿論、他の皆様とご挨拶したり、ホテルの売り込みをしたり、ちゃんと仕事もしてきましたよ

終わったあとは総支配人とお茶を飲みましょう!と言う事でホテルのラウンジへ行きましたが、ウェイティング(10分位)との事、分刻みでスケジュールが入っている(?)私と総支配人は、あきらめて有楽町駅に向かう途中の喫茶店でチョッと休憩。このお店総支配人が結構気に入ってました。(店の名前は椿屋珈琲店日比谷葉離れといゆ少し洒落た名前)
アイスコーヒー美味しかったデ・ス・ヨ(ですよ。っていう芸人いますよね、私結構好きです)
そのあとは会社へ戻り、ひたすらデスクワークでした

これからは陽気も良くなり、表廻りにはいい季節ですね~~
今日はこのへんでさようなら
