アラック?!
“アラック”って知ってますか?・・・正解は、のちほど・・・
私の学生時代の友人の話なんですが、学生時代の長期休暇を利用してインドネシアに行ってたんです。そしたら、はまってしっまたらしく、卒業後は六本木のインドネシア料理店で働いていたんです。(名前は確か“ブンガワンソロ”でした。今はもう営業していないようなことを友人が言ってました)
私はここで初めてフルーツの王様といわれている“ドリアン”を食べた記憶があります。
クサッッ
その後、武蔵小山(東京の目黒区です)に自分の店?を出し、数年後目黒に新たにお店を始めたんです。
先週、金曜日に仲間とそのお店に行ってきました。店の名前は“CABE”(チャベ)っていいます。
前はランチに皆で押しかけたんですが、目黒通りに面している立地から、お客様も多く、目黒辺りの奥様方なんかも結構いましたよ。
夜は今回初めてだったんですが、お客さんで賑わっていましたよ。(地元の方や女性同士も多かったです)
料理はルーズナブルなんですが本格的でかなり満足できますよ。
サテというのがあって(焼き鳥みたいなもの)これの辛いバージョンがハンパじゃなく辛かったな~

アラックとは、実はインドネシアの米焼酎で、度数も40度近くあって、ロックでレモンを絞って飲むんですが、これがかなり強烈です。口当たりが意外と良いので、知らぬ間にドンドン飲んじゃうんです。
(金曜日は3人でボトル=普通のサイズ、を2本空けていました
)
懐かしい話で盛り上がり楽しいひと時を過ごせました・・
皆さん是非一度、CABE(チャべ)お試し下さい。(目黒と武蔵小山に2店舗あります)
ただ、飲みすぎにはご注意!!
どうやって我が家にたどり着いたか、よく覚えてませ~~ん
私の学生時代の友人の話なんですが、学生時代の長期休暇を利用してインドネシアに行ってたんです。そしたら、はまってしっまたらしく、卒業後は六本木のインドネシア料理店で働いていたんです。(名前は確か“ブンガワンソロ”でした。今はもう営業していないようなことを友人が言ってました)
私はここで初めてフルーツの王様といわれている“ドリアン”を食べた記憶があります。
クサッッ

その後、武蔵小山(東京の目黒区です)に自分の店?を出し、数年後目黒に新たにお店を始めたんです。
先週、金曜日に仲間とそのお店に行ってきました。店の名前は“CABE”(チャベ)っていいます。
前はランチに皆で押しかけたんですが、目黒通りに面している立地から、お客様も多く、目黒辺りの奥様方なんかも結構いましたよ。
夜は今回初めてだったんですが、お客さんで賑わっていましたよ。(地元の方や女性同士も多かったです)
料理はルーズナブルなんですが本格的でかなり満足できますよ。

サテというのがあって(焼き鳥みたいなもの)これの辛いバージョンがハンパじゃなく辛かったな~

アラックとは、実はインドネシアの米焼酎で、度数も40度近くあって、ロックでレモンを絞って飲むんですが、これがかなり強烈です。口当たりが意外と良いので、知らぬ間にドンドン飲んじゃうんです。
(金曜日は3人でボトル=普通のサイズ、を2本空けていました
)懐かしい話で盛り上がり楽しいひと時を過ごせました・・
皆さん是非一度、CABE(チャべ)お試し下さい。(目黒と武蔵小山に2店舗あります)
ただ、飲みすぎにはご注意!!
どうやって我が家にたどり着いたか、よく覚えてませ~~ん
